中国早茶第一展——第八届中国(四川)国际茶业博览会将于5月3日-6日在成都·世纪城·国际会展中心4-8号馆隆重举行。这是一场汇聚产业、市场信息、文化、发展趋势的年度茶业盛宴,是中国西部地区最具规模化、市场化、品牌化、专业化的茶界盛会!本届茶博会将有国际国内千余家企业、六大茶类千种名茶、八大名窑万款茶器集结赴会。全球有机食材高端品牌——吉生堂受邀荣耀参展,并携金三角产区美斯乐有机茶系列亮相茶博会。
吉生堂是一个致力于甄选全球有机食材的高端品牌,我们相信自然的力量,倡导“天赐有机、自然滋味、自然珍贵”的理念,保证100%全球有机进口,原产地直供到家。
首期推出的金三角产区美斯乐有机茶系列即将亮相四川国际茶博会“一带一路”馆,以“健康有机食品 全球甄选、产区直供、个性定制、吉祥罐、随心装”为核心卖点,以全球甄选品质、产区直供价格、自由搭配组合兼顾消费者对品质、价格、品味的全方位需求,实现健康茶、随心购、随时享。
美斯乐是泰国北部山区一个华人聚居的村落,它是泰国重要的茶叶产区和旅游胜地。有人说它是泰国的“云南村”,也有人说它是泰国的“中国村”,不论何种称谓,都赋予了美斯乐一种中国渊源,也正因如此,它才格外受中国人的关注。
那么,美斯乐这个小镇上的华人是从何而来呢?
1949年,云南和平解放,国民党第五军93师万余人从云南败退至缅甸边境,几经辗转,落脚在泰国北部的高山密林中。随后,孤军依靠帮助泰国政府攻打泰国境内的苗共与泰共,以战争为代价,取得了合法留驻美斯乐的权利,在随后的很长时间里陆续取得泰籍。
上世纪七十年代,放下武器的孤军及其后代受惠于泰国皇室推行的“国王山地计划”,从台湾引进茶籽、茶叶种植技术及制茶技术,同时邀请台湾的茶技师到美斯乐来传授制茶技术,大力发展美斯乐茶叶种植,种茶成了美斯乐居民维持生计的重要手段。
美斯乐有机茶的产生不仅仅是顺应政策的原因,更是因为美斯乐拥有浓厚的茶文化和适合高品质茶叶生存的良好的自然生态环境。
在泰国的茶史中有这样的记载:泰北瑶、佧、僳族是最早的植茶人,且美斯乐的古茶树面积有3000多亩。据泰北地震资料载:2—3级地震极为频繁,将地质中各种微量元素颤动溶到水、土中,为茶树提供了独特的生长条件。
美斯乐位于海拔1300米的高山上,且冬无严寒,夏无酷暑,年多雾日,光热充足,雨量充沛,为喜散光的茶树等耐阴作物提供了优越的气候生态环境;其森林覆盖率为86%,是天然纯氧吧;空气湿度常年保持在80%以上,极好地滋润了茶树。美斯乐境内还有充足的水资源,水质好,无污染,给予茶叶圣洁的“营养液”,造就了优良的茶叶品质。
由于得天独厚的生态环境和无污染无添加的生产方式,美斯乐有机茶达到了国际有机标准,已获得ECOCERT欧盟有机认证和美国农业部USDA认证。
“东方美人”是美斯乐最为出名的有机茶之一,茶树在生长过程中,不施肥、不使用农药,且必须经过小绿叶蝉啃噬过之后才能长出富含蜜香及花香的高质量茶叶(当茶树遭到小绿叶蝉的侵袭,会分泌出多种特殊物质吸引小绿叶蝉的天敌,以此来保护自己)。3月底雨季过后,采青开始,而后,利用日光晾晒进行萎凋。然后利用机器烘炒,制出茶叶成品。东方美人的茶青一年只出一回,因此极其珍贵。
(图为小绿叶蝉)
(图为东方美人)
红龙王,高山有机乌龙红茶,采一芽二叶,属全发酵茶。经过阳光萎凋,室内温湿度萎凋,摇青、揉茶、拼堆发酵,烘干。具有暖胃的功效。
(图为红龙王)
软枝乌龙茶又叫金萱茶,是青心乌龙茶的一种,介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,是高山有机乌龙茶。采摘于每年的清明前后,以一芽一叶初展或一芽二叶初展为标准。主要经过萎凋、摇青、杀青、重揉捻、团揉等多道工序,以及最后的文火烘干精致而成。
(图为软枝乌龙茶)
古树红茶,高山有机红茶,它借鉴了江南体育下载平台注册 晒干的工艺原理,把古树茶做成红茶以后,不烘焙,不提香,纯粹靠太阳晒干,所有才有了后期转化的惊喜,还可以经久存放。古树红茶还有一个最大的特点,那就是比普通的红茶更加耐泡,一般普通红茶冲至5-6泡便没了味道,而古树红茶连续冲泡10余次口感依旧甜醇。
(图为古树红茶)
吉生堂正面向全川招商
欢迎各地商家及茶友们5月3日- 6日到世纪城新会展中心7号馆T702-2吉生堂展位,品鉴高山有机茶,洽谈合作事宜。
吉生堂全球首店将于2019年9月入驻成都环球中心,首批吉生堂全球甄选有机茶搭配台湾瓷窑大师精心设计的单色釉吉祥罐也将于同期亮相,届时欢迎消费者到店参观选购!
第八届中国(四川)国际茶业博览会概况
组织机构
支持单位:四川省农业农村厅、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省供销合作社联合社、四川省工商业联合会
主办单位:中国茶叶学会、四川省市场营销协会、四川省供货商商会
时间地点
5月3日-6日 成都世纪城国际会展中心
本届概况
茶博会以“精制川茶、精致生活”为主题,将有国际国内千余家茶界企业共襄盛会,将有六大茶类千种名茶、八大名窑万款茶器具及工艺品重磅集结亮相。茶博会还将举办十大茶企评选、金奖茶叶、金奖茶器评选、最美茶席、最美茶空间评选等活动;将举办茶业发展研讨会、茶文化研讨会、茶品牌推介会、茶器品牌推介会、止语茶会、茶博“惠”欢乐购等茶事活动。茶博会将为广大茶文化爱好者、雅生活追求者精心打造出一个5万平米面积的超级大茶馆综合体,可供万人同时品茶、购茶、赏器、聊天、会友。茶博惠期间,一大波促销、特价、福利活动正在加紧酝酿,只待喷薄而出。
组委会联系方式
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